烹飪
◆◇◆ 關於“新型冠狀病毒感染預防措施”◆◇◆
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本店獲得愛知縣“感染預防貼紙”
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[這是致力於新型冠狀病毒傳染病預防措施的“安全和安全聲明設施”]非常感謝您一直使用“宴會烤雞肉串名古屋魚居酒屋 Garakuta 文庫榮”。我們正在採取多項措施來預防新型冠狀病毒感染，降低感染風險。
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我們有完善的衛生管理，讓您安心用餐。
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本店嚴格按照愛知縣的指導方針實施感染預防措施。我們正在盡最大努力採取安全措施，以便您能夠安心地度過您期待的聚會。如果您有任何疑問，請隨時與我們聯繫。
◆◇◆ 特色烤串（*奧海川雞肉串【也可以帶回家！】）◆◇◆
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早烤奧海川雞肉串（各1個）160日元（含稅）～190日元（含稅）
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大腿肉（鹽/醬汁）190日元/胸肉（鹽/芥末/梅子紫蘇）160日元/肝臟（鹽/醬汁/芝麻油）180日元/雞皮（鹽/醬汁/味噌醬）160日元/心（鹽/醬汁）180日元/胗（鹽）190日元/Seseri（鹽/醬汁）190日元
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早碎雞3種拼盤
490日元(含税)
請選擇您喜歡的3串。
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5種早碎雞拼盤
¥820(含税)
請選擇您喜歡的5串。
◆◇◆昭和烤雞肉串感恩節價120日元！◆◇◆
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各種昭和烤雞（各1只）
120日元(含税)
大腿肉（鹽、醬汁）/雞肉尼瑪串/雞皮（鹽、醬汁、味噌醬）
◆◇◆ 手揉月餅◆◇◆
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手擀肉丸（各1個）220日元（含稅）～250日元（含稅）
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醬汁和鹽各220日元/月見250日元/明太子蛋黃醬250日元/梅紫蘇250日元/磨碎的柚子250日元 *蓬鬆多汁。這是一個大肉丸，質地蓬鬆，肉粗磨，含有軟骨和洋蔥。
◆◇◆ 原味串燒 ◆◇◆
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原創串燒（各1個）120日元（含稅）～260日元（含稅）
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專賣店原裝。因為是專賣店，所以對食材也很講究。軟骨串 140 日元 / Toppogi 奶酪 190 日元 / 豬肉尼瑪 260 日元 / 白蔥 120 日元
◆◇◆ 我樂多的名產！雞肉料理～創業以來最幸福的味道～◆◇◆
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雞排（1塊）
120日元(含税)
你可以吃一個，兩個……想吃多少就吃多少。秘製味噌醬是決定性因素。
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炸小雞
490日元(含税)
典型的酒吧菜單。
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我樂多文庫原創雞！
590日元(含税)
我們對鹽很講究，鹽也變得更加美味。590日元，準備放血，要很多人吃！
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雞難波
¥650(含税)
大量自製塔塔醬◎
◆◇◆ 烤奧海川雞◆◇◆
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指伏燒奧海川雞 1人份650日元（含稅） 2人份1,080日元（含稅） 3～4人份1,600日元（含稅）
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用備長炭火熏制的奧海川雞。這是一道可以讓您享受到雞肉本來的味道和口感的絕品！！
◆ 薩摩知覽雞肉生魚片（*因為新鮮，所以可以帶皮烤著吃。） ◆
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各類薩摩知覽雞肉生魚片
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烤大腿生魚片 750 日元 / 生雞胸肉 650 日元 / 烤胸肉 750 日元
◆◇◆ 傳說中的味噌關東煮（*20年前準備的味噌關東煮，排起長隊！使用的是我樂多的秘製味噌）◆◇◆
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傳說中的味噌關東煮
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蘿蔔280日元/雞蛋180日元/魔芋180日元/炸豆腐180日元/雞翅260日元/牛筋320日元/牛筋蘿蔔拼盤580日元/關東煮5種拼盤（雞蛋/蘿蔔/魔芋/雞翅） /atsuage) ) 950 日元
◆◇◆ Garakuta引以為傲的名古屋美食◆◇◆
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醬炸串（1個）
120日元(含税)
醬汁不要沾兩次。沾著醬汁吃很好吃。
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味噌炸串（1塊）
120日元(含税)
用dobo味噌醃製的熱炸串！！
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蝦天婦羅飯糰（1個）
160日元(含税)
事實上，名古屋飯似乎起源於三重縣津市。
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名古屋特產！炸蝦！
860日元(含税)
8塊15cm炸蝦！！
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鐵板Napolitan
¥530(含税)
名古屋飯起源於咖啡店文化。
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多特尼
450日元(含税)
“名古屋風味”是用內臟和牛筋慢火熬製而成。
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鐵板燒小倉土司
¥650(含税)
熱小倉吐司與香草冰淇淋的最強組合。
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名古屋特產套餐
¥820(含税)
味噌關東煮（蘿蔔、蒟蒻）、味噌炸串、炸雞翅
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名古屋特產！炸雞翅（3個）
460日元(含税)
◆黑麻 x 味噌...與正宗燒酒的完美相容性!! ◆麻木 x 辛辣...適合濃烈的碳酸冰凍高球威士忌 ◆鮮味 x 胡椒...與啤酒完美搭配!! ◆上癮 x 咖哩...嘗試與檸檬酸的！！
◆◇◆ 日本三大和牛◆◇◆
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近江牛內臟火鍋（1人份）
¥980(含税)
追加內臟 550 日元 / 追加蔬菜 330 日元 內臟的鮮味融入醬油湯中，真是極品！
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烤近江牛內臟
¥980(含税)
肥美的內臟配上一點辣味噌，味道令人難以抗拒。
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油炸近江牛內臟
¥680(含税)
發現了一種新的炸雞！！
◆◇◆ 我樂多文庫3大王菜單（請分享給大家！！） ◆◇◆
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王嗡
960日元(含税)
性價比最強的超大蛋包飯!!芝士融化了真的很好吃♪
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牛肉烤肉山蒜飯
960日元(含税)
蒜蓉飯、土豆、烤肉！！
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白菜王
¥690(含税)
沒有這個我就無法談論我的快樂......
◆◇◆ 懷舊重印菜單◆◇◆
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各種懷舊再現菜單160日元（含稅）～490日元（含稅）
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傳統火腿排160日元/土豆沙拉430日元/玉270日元/竹輪炸磯部380日元/羅馬餃子490日元
◆◇◆ Garakuta 居酒屋飯食 ◆◇◆
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炸豆軟骨
430日元(含税)
標準居酒屋餐。我無法獲得足夠的鬆脆質地。
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豆腐牛排
490日元(含税)
自創立以來一直延續的品味。那時，牛排的聲音很豪華。
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溢出的薯條
460日元(含税)
一大份大家最喜歡的土豆片！！
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炒魚
490日元(含税)
竹輪奶酪與大蒜黃油一起炒，與啤酒非常相配。
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烤金鯱餃子
430日元(含税)
香脆的烤餃子！據說日本最早吃餃子是在江戶時代初期。說不定是在城堡裡吃掉的呢！？
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浪漫炸肉餅
120日元(含税)
懷舊的肉店炸丸子。用豬油煎。
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炒紅維納
430日元(含税)
沒什麼特別的，但卻是一個緊張感上升的受歡迎的人。
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圓日炒麵
550日元(含税)
復古炒麵一定要有煎蛋。
◆◇◆ 特色雞蛋◆◇◆
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特色蛋捲
¥530(含税)
“日本雞蛋”和湯汁的味道令人無法抗拒。收到您的訂單後我們會將其捲起。有5種口味可供選擇（包括原味）！Dera推薦的是“小倉鞭”！ ・小倉鞭+60日元 / 奶酪蛋黃醬+60日元 / 明太子 +90日元 / Jakonegi +90日元
◆◇◆ 沙拉◆◇◆
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年輕的沙丁魚和蔥沙拉
¥650(含税)
韓國紫菜5份補充裝（100日元） 芝麻油風味的清淡沙拉。
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Potesara
430日元(含税)
自製土豆沙拉，充滿了媽媽的愛。
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豆腐沙拉
¥650(含税)
請選擇日式或納豆醬。
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凱撒沙拉
¥750(含税)
一種受歡迎的沙拉，配上半熟的雞蛋。
◆◇◆ 小碗◆◇◆
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小碗320日元（含稅）～450日元（含稅）
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鹹菜 320 日元 / 毛豆 320 日元 / 醃黃瓜 320 日元 / 冷豆腐 320 日元 / 多特尼 450 日元 / 什錦自製醬菜 430 日元
◆◇◆ 膳食◆◇◆
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各種餐食150日元（含稅）～650日元（含稅）
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蝦天婦羅飯糰160日元 / 飯糰（鮭魚、梅子、昆布、明太子）150日元 / 烤飯糰（醬油、味噌）150日元 / 套餐（米飯、紅味噌湯、泡菜）380日元 / 茶泡飯（鮭魚） 、梅子、昆布、明太魚子）430日元 /成品雞蛋蓋飯 430日元 /奧海川雞肉雞蛋蓋飯（普通）530日元（大份）650日元 /雞面（keimen）650日元 [新！]昭和烤飯 530日元☆圖像是“蝦天婦羅”。
◆◇◆ 甜度◆◇◆
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Garakutajime 芭菲品種
¥530(含税)
看來現在喝完酒吃個凍糕還是很酷的。請選擇（水果/巧克力香蕉/日本）。☆ 圖像是“日本凍糕”。
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各種甜點320日元（含稅）～980日元（含稅）
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時令果子露 320 日元 / 香草冰淇淋巧克力蛋糕 530 日元 / 鐵板燒小倉吐司 650 日元 / 折缽凍糕 980 日元
◆◇◆ 由於大家的要求，我們開始了晚上的Garakuta套餐◆◇◆
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加樂多套餐
880日元(含税)
・名古屋名產土特尼 ・浪漫炸肉餅 ・兩串味噌串 ・高湯卷雞蛋 ・土豆沙拉 ・泡菜
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唐戶寺套餐
¥980(含税)
・雞蛋炸雞四塊 ・高湯雞蛋捲 ・土豆沙拉 ・泡菜 ・紅味噌湯 ・米飯
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大份！蔥醬辣子雞套餐
¥980(含税)
・炸雞腿肉 1 塊（240 克） ・辣蔥醬中的大量蔥 ・高湯煎蛋捲 ・土豆沙拉 ・泡菜 ・紅味噌湯 ・米飯
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備長炭♪炭烤雞肉套餐
¥1080(含税)
・烤雞肉串（大腿肉、魷魚、雞肉洋蔥、豬肉洋蔥、手捏雞肉丸）、煎蛋捲、土豆沙拉、泡菜、紅味噌湯、米飯
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加樂多瓦套餐
¥1080(含税)
・水煮鯖魚（鹽烤也可以） ・什錦天婦羅（蝦和2種蔬菜） ・高湯煎蛋捲 ・土豆沙拉 ・泡菜 ・紅味噌湯 ・米飯
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名古屋特產！炸蝦套餐
1300日元(含税)
・烤雞肉串（大腿肉、魷魚、雞肉洋蔥、豬肉洋蔥、手捏雞肉丸）、煎蛋捲、土豆沙拉、泡菜、紅味噌湯、米飯
